鲁丽:
山东果树研究所新选育早熟苹果品种,口感甜脆,7月20号左右成熟可自然采果至8月中下旬,售架期长,硬溶质长时间挂果口感脆甜不面,果面全红,肉黄色,含糖量高。
华硕苹果:
该品种成熟早、果实大,在我国中部地区8月上旬成熟,与“嘎拉”成熟期接近,单果重241克,其果实大小与晚熟品种富士相当。果实在室温条件下可贮藏30天左右肉质不沙化、冷藏条件下可贮藏3个月,其耐贮性远超过同期成熟的所有品种,果实可提前采收也可充分成熟后集中采收。
维纳斯黄金苹果:
该品种套袋果实比不套袋大,无袋栽培果实阳光面浅红,果肉黄色,平均单果重247 g,果实长圆形。与金帅相似,,无酸味,甜味浓,有特殊芳香气味,果肉硬,果汁多、品质好。10月中旬后达到可食采摘期,11月上旬采收风味浓郁。自然贮藏3个月以上,冷风库贮藏与富士相同
烟富3:
果实圆形或长圆形,果形端正,果形指数0.86~0.89,果个大型,平均单果重245~314克。易着色,树冠上下、内外着色均好,偏红属一系,全红果比例78%~80%,着色指数95.6%,色泽浓洪艳丽,光泽美观。果肉淡,肉质爽脆,汁液多、风味香甜,硬度8.7~9.7千克/平方厘米,可溶性固形物含量14.8%~15.4%。果实生育期190天。
烟富6号:
树体生长、短枝性状及结果习性同对照品种熊短2。果实大型,单果重253-271克; 果实圆至近长圆形,果形指数易着色,色浓红,全红果比例着色指数果面光洁;果皮较厚;果肉淡黄色,致密硬脆,汁多,味甜,可溶性固形物15.2%。硬度9.8公斤/厘米2,品质。短枝性状稳定,树冠较紧凑。
瑞雪:
黄色晚熟苹果品种,丰产、短枝,易栽培,外观美,基本不感果锈优于“黄元帅”,果肉细脆、味浓,品质极优,树势健壮,抗病性强,综合栽培性状明显优于传统品种“金冠”和“王林”。
瑞阳:
红色晚熟苹果品种,果个大,丰产性接近“秦冠”,又比“富士”易栽培、管理,抗性强;肉细,脆、酸甜适口,香气较浓,品质上接近富士;果面洁净,色泽艳丽,可无袋栽培;室温可贮藏3个月以上,综合了“秦冠”和“富士”的诸多优良性状。
美国蛇果:
果实大,果实圆锥形,平均单果重200g,大者可达500g以上。果肉黄白色,肉质脆,质中粗,较脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有浓郁的芳香,品质。
信浓金:
主要特点:1、果形端正,果面光洁,有蜡质光泽,绝无果锈,外观极美。2、脆甜、多汁。改变了人们观念中黄色苹果就是面苹果的老观念。口感可与富士相媲美。3、果实久放不发绵,普通贮藏到来年春季,品质不变。4、枝干及果实很抗轮纹病,喷洒少。无袋可培育,属省工品种。
详细特性:单果重250~300g,果形长圆,果皮浅绿黄至金黄色,果面几乎不产生果锈。成熟期在9月中下旬,可供应中秋、国庆节市场。果肉浅黄色,口感细嫩,多汁,口感,果核特小,吃到种子也无渣。糖蜜病极少发生。果实久放不发面,品质不变劣是其特点。
红富士苹果应栽培在排水好的地方,丘陵山区应栽培在背风向阳坡面,选择中性一微酸性土壤,同时选择抗性强的砧木,如圆叶海棠,矮化密植栽培可选用M26、MMI06、M7作中间砧,为了增加抗寒性,可高接在2~5年生的国光树上。
栽植密度
乔砧普通型红富士以每公顷栽植405~660株(每亩栽27~44株),株行距选用3~4米×5~6米。矮化中间砧品种每公顷栽660~990株(每亩栽40~66株),株行距选用2.5~3米×4~5米。
整形修剪
红富士幼树要注意开张角度,对中心干和延长枝适当短截,其他不影响树形的枝条要轻剪长放。注意培养比较松散,层次清楚的树体结构,及时疏除过密的发育枝、竞争枝、保持内膛光照充分,对结果枝要注意短截回缩。
合理配置授粉树
红富士自花授粉结实率极低,建园时合理配置授粉树,栽植普通型红富士时,金冠、王林、红星、津轻、世界一均可作为其授粉树,短枝型红富士则应以短枝型品种金矮生、新红星、艳红、超红、首红为其授粉品种。
授粉树的配置形式在密植情况下以株间配置较好,一般每4~5株配置1株授粉树。如果是行间配置则应每4~5行配一行授粉树,授粉树比例一般以15%~20%左右为好。
人工授粉与疏果
红富士自花坐果率很低,不失时机地进行人工授粉,即使有授粉树也要进行,坐果后严格按枝果比4~5:1的要求疏果,只留中心单果,以防负载量过高,影响树势和果实品质。
注意防寒
北方红富士栽培区,常常出现不同程度的冻害和抽条,轻者影响产量,重者死树。因此除在建园时选择小气候条件好,有利于防寒抗冻的地方外,在栽培上要对幼树采取保护
措施,如绑草、封土堆等。
注意粗皮病、轮纹病的防治
红富士苹果不抗粗皮病和轮纹病,这是推广种植红富士的一大障碍。防治粗皮病的根本措施在于改良土壤、增强树势。要增施有机肥,深翻改土,或果园覆草可减轻病害;选用对粗皮病有抗性的砧木,如圆叶海棠也可减轻此病发生,中间砧用国光抗病性强,对已发病的枝干,应刮掉老皮、涂上石硫合剂原液进行消毒。轮纹病是由弱寄生菌侵染引起,壮树发病少。因此要加强栽培管理,增强树势。要特别重视氮、磷、钾肥料的合理配合,增施有机肥,避免偏施氮肥。枝干上的轮纹病斑是初侵染病源,要结合冬春修剪,刮除枝干粗皮、老翘皮、剪除病枯枝,到园外集中烧毁。刮后用5波美度石硫合剂或1%硫酸铜液涂抹消毒。在果树生长期,落花后10~15天喷1次20%粉锈宁乳油1500倍液,以后从5月中、下旬至8月份,每隔15~20天喷一次药,共喷4~6次。为提高防效,可以选用以下几种农药交替使用:即80%敌菌丹可湿性粉剂100倍液,25%多菌灵可湿性粉剂500倍液,50%退菌特可湿性粉剂600倍液,50%甲基托布津粉剂800倍液。
春季苗木从储藏坑取出后,相同规格的苗根据粗细和根系好坏进行分级,确保栽植时每行苗木整齐划一。并将苗木根系的断口、伤口剪成斜茬,以利于愈合。
苹果苗浸泡
栽植前,应先将嫁接口处的塑料绑布剪除,以免栽植后勒伤树体,然后将所有苗木整株用水浸泡24~48小时,让苗木吸足水,这样可以显著成活率。